亲爱的同学们:
春季,由于气候转暖,温差较大,是各类疾病多发的季节,各种细菌和霉菌繁殖迅速,季节性食品也将大量上市,食品容易腐败变质。在这个季节里,尤其要加强食品安全意识,防止食物中毒事件的发生;做好春季传染病预防。
1、 请同学们尽量在学校食堂就餐,不要在不卫生的饭店、路边摊点等地方用餐。对于容易引起食物中毒的食品,要尽量少吃或不吃。
2、 尽量清淡饮食。每个人1天所需食盐的摄取量仅为0.5-1克之间,食盐过量可能会间接导致记忆力的衰退,并逐步影响到个人智力。
3、 尽量少食或者不食油炸食品。油炸食物脂肪含量多,常吃油炸食物会引起消化不良等。将油反复高温加热使用,增加了致癌物呃有害物质的含量,营养素严重破坏,铝含量严重超标。
4、 春季是感冒等疾病的高发季节,应常喝热饮,以提高免疫力,抵抗病毒的侵袭。
5、 切勿购买食用三无产品。三无产品是指:无生产厂家、生产日期,无保质期。三无食品容易腐败变质、混有异物。
6、 养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
7、 食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要注意清洗干净。
8、 不喝生水或不洁净的水,饮用符合卫生要求的饮用水。
9、 提倡锻炼身体,增强机体免疫力。抵御细菌的侵袭。
10、 一旦发生食物中毒,最好马上到医院就诊,不要自行乱服药。
数理信息学院学生科
2013.03.15